Кушайте финики и будьте здоровы!

[gornyj]

Узнала от duns37, спасибо
20. Осенью 2009 года были опубликованы результаты любопытного исследования, проведенного учеными Техниона и Хайфского медицинского центра имени Рамбама. Выяснилось, что ежедневное употребление фиников (100 гр в день)? -в комментариях замечают, что многовато, может 10 гр хватит?- значительно понижает количество триглециридов в крови, задерживает окисление холестерина и – что самое неожиданное, учитывая сладость этого фрукта, – не повышает содержание сахара в крови. Так что кушайте финики и будьте здоровы!
20 фактов о финиках

Жаль, в статье не нашла как правильно употреблять сушонные финики - друзья принесли: ошпаривать кипятком и размачивать?

Придётся искать ответ у xenia_mikhailov в закромах её сайта "Школа вкусной и здоровой пищи"

Comments

[topsika.livejournal.com]

Эх, жаль, что нельзя послать отсюда. Я бы с удовольствием.
А здесь они лежат во всех магазинах, а я их почему-то редко ем

[gornyj.livejournal.com]

Спасибо :)
В детстве фиников не было, а сейчас есть;
просто до сих пор была равнодушной к ним.

Всё ещё надеюсь насладиться ими в Ерусалиме :)