Кушайте финики и будьте здоровы!

[gornyj]

Узнала от duns37, спасибо
20. Осенью 2009 года были опубликованы результаты любопытного исследования, проведенного учеными Техниона и Хайфского медицинского центра имени Рамбама. Выяснилось, что ежедневное употребление фиников (100 гр в день)? -в комментариях замечают, что многовато, может 10 гр хватит?- значительно понижает количество триглециридов в крови, задерживает окисление холестерина и – что самое неожиданное, учитывая сладость этого фрукта, – не повышает содержание сахара в крови. Так что кушайте финики и будьте здоровы!
20 фактов о финиках

Жаль, в статье не нашла как правильно употреблять сушонные финики - друзья принесли: ошпаривать кипятком и размачивать?

Придётся искать ответ у xenia_mikhailov в закромах её сайта "Школа вкусной и здоровой пищи"

Comments

Видели по ссылке?

[gornyj.livejournal.com]

*Сегодня ученые считают, что человек может на протяжении нескольких лет жить, питаясь лишь финиками и водой. Некоторые диетологи и вовсе утверждают, что одного финика в день достаточно для обеспечения минимальной потребности человека в питательных веществах, поскольку финики содержат более десяти элементов, необходимых для здоровья и мыслительной деятельности*

Re: Видели по ссылке?

[nigdeja.livejournal.com]

Да, спасибо, статья в целом интересная.